五花肉切片备用,豆腐切块备用,葱姜切末备用
锅烧干,加油烧热后加入肉片翻炒至肉色变白,加入葱姜末炒出葱香味,然后加入豆腐轻轻翻炒几下,加入适量水和酱油焖10分钟后加入盐和鸡精炒匀出锅。
10-30分钟 · 配菜(中级)
1小时以上 · 配菜(中级)