酸酸的娃娃菜

酸酸的娃娃菜

蚝油是开瓶直接到的,所以不知道具体量,对着菜倒了两下,呵呵!醋也是,喜欢多放,不喜欢就不放或者少放! 绰水一定不要时间长了,我接个电话,结果焯水时间有些久不脆了,呵呵

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

娃娃菜一袋 蚝油适量
蒜末五,六瓣 米醋适量
适量 辣椒碎按口味添加
鸡精适量

酸酸的娃娃菜的做法步骤

娃娃菜水焯一下,大概30秒40秒左右,出锅空掉水,放所有调料,炒勺里热油浇在蒜末上!拌匀后就可以吃啦!为了好看可以摆在盘子里

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