核桃酥球

核桃酥球

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
核桃100g	低粉150g
黄油50g	糖粉30g
鸡蛋1个	盐少许
小苏打少许	泡打粉少许

核桃酥球的做法步骤

扒好的核桃仁烤下去除苦味

扒好的核桃仁烤下去除苦味

把烤好的核桃仁放凉、碾碎

把烤好的核桃仁放凉、碾碎

黄油化软把所有材料放进去和面

黄油化软把所有材料放进去和面

搓成圆球大小刷蛋液

搓成圆球大小刷蛋液

150-170度烤15分钟左右，再刷蛋液放黑芝麻

150-170度烤15分钟左右，再刷蛋液放黑芝麻

烤好后放凉了吃才回很酥

烤好后放凉了吃才回很酥

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