胡萝卜青椒炒蛋

胡萝卜青椒炒蛋

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

青椒一个,胡萝卜半个,鸡蛋三个,油,盐,鸡精。

胡萝卜青椒炒蛋的做法步骤

青椒胡萝卜切丝,鸡蛋打散加少许鸡精提鲜(不加也可以,今晚没香葱了就没加,加香葱味道更好)。

青椒胡萝卜切丝,鸡蛋打散加少许鸡精提鲜(不加也可以,今晚没香葱了就没加,加香葱味道更好)。

炒锅烧热加油,油热放青椒胡萝卜丝,盐翻炒,变软后加入打散的蛋液,稍后轻轻晃到炒锅,一面金黄翻面。(不粘锅更方便)。

炒锅烧热加油,油热放青椒胡萝卜丝,盐翻炒,变软后加入打散的蛋液,稍后轻轻晃到炒锅,一面金黄翻面。(不粘锅更方便)。

装盘。

装盘。

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