核桃芝麻麻糬卷#松下面包机#

核桃芝麻麻糬卷#松下面包机#

冬天了,大家都会吃芝麻核桃粉,可以用买来现成的芝麻核桃粉来做。用短粒糯米做会更糯

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

糯米250克 大米30克
黑芝麻50克 核桃50克

核桃芝麻麻糬卷#松下面包机#的做法步骤

把所有原材料准备好,米淘洗干净,准备松下SD-PM105面包机

把所有原材料准备好,米淘洗干净,准备松下SD-PM105面包机

面包机选制作面条,麻糬功能的叶片

面包机选制作面条,麻糬功能的叶片

洗净沥干水分的2种米放进桶内,加纯净水

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选择功能19,按下开始键

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约1小时后,米已熟且搅拌成团,可加10分钟再次搅拌上劲

约1小时后,米已熟且搅拌成团,可加10分钟再次搅拌上劲

玉米淀粉炒熟做手粉,洒在案板上,手沾纯净水,把微凉的面团取出,用摸过粉的擀面杖擀成厚片,撒上磨好的芝麻粉,核桃粉,冰糖粉

玉米淀粉炒熟做手粉,洒在案板上,手沾纯净水,把微凉的面团取出,用摸过粉的擀面杖擀成厚片,撒上磨好的芝麻粉,核桃粉,冰糖粉

卷起,卷紧,边口沾少许水,黏合

卷起,卷紧,边口沾少许水,黏合

切块,放保鲜盒2天内食用

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