超简单易学的布丁

超简单易学的布丁

我没加焦糖,觉得已经够甜了!

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

牛奶一瓶 2勺
蛋黄2颗 玻璃杯2个

超简单易学的布丁的做法步骤

玻璃瓶可以煮开消毒,也可以用沸水消毒

玻璃瓶可以煮开消毒,也可以用沸水消毒

我用的就是定的鲜奶,也可以用超市买的包装奶

我用的就是定的鲜奶,也可以用超市买的包装奶

蛋黄加入白糖打散

蛋黄加入白糖打散

牛奶倒锅微微煮开,加入蛋黄液,继续煮开,要一直搅拌,煮开关火

牛奶倒锅微微煮开,加入蛋黄液,继续煮开,要一直搅拌,煮开关火

装进无水消毒好的玻璃瓶中,刚好两杯,冷却后冰箱冷藏,第二天就可以吃了!

装进无水消毒好的玻璃瓶中,刚好两杯,冷却后冰箱冷藏,第二天就可以吃了!

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