麻辣香锅

麻辣香锅

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

肥牛卷 鱼丸
大虾 土豆
莲藕 木耳
豆腐 粉皮
豆皮 胡萝卜
郫县豆瓣酱 麻辣香锅火锅料

麻辣香锅的做法步骤

把自己喜欢的食材都准备好

把自己喜欢的食材都准备好

把食材按照熟的容易程度焯水备好

把食材按照熟的容易程度焯水备好

喜欢吃的肉类也要先焯水

喜欢吃的肉类也要先焯水

制作五香油:锅内倒油 放入辣椒 花椒 八角 桂皮 香叶 小火炸 然后捞出所有原料 国内留下油

制作五香油:锅内倒油 放入辣椒 花椒 八角 桂皮 香叶 小火炸 然后捞出所有原料 国内留下油

国内放入豆瓣酱和火锅底料 翻炒均匀

国内放入豆瓣酱和火锅底料 翻炒均匀

最后倒入所有食材翻炒 差不多就可以出锅了

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