茄汁鲜虾意面

茄汁鲜虾意面的做法步骤

现将水中放入少许盐，烧开，放入意面，意面呈现散开状。煮8-10分钟，意面有一点点变白了，就差不多了，如果怕不熟就捞出一根尝一尝。

捞出面条，放在已经装好冷水的大碗中。凉一下备用。

可以用煮面的锅直接煮鲜虾，或者另烧开水将虾煮熟。虾的颜色变红，肉有点发白就好了。也就2-3分钟吧

接下来准备意面酱，将超市买来的意面酱加少许水拌匀，倒入热锅中，可再根据口味加其他东西，如胡椒粉，肉酱等等。用竹铲翻炒，再加入意面一同翻炒，待意面挂住了酱汁，酱汁收干即可出锅。

最后就是摆盘了，按照喜欢的样子即可。

再来个角度

摆盘也不容易啊

©本食谱数据分享自phoebewang9，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

妈妈味道炖鱼

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

榴莲戚风蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

日式金枪鱼蛋黄酱

10-30分钟 · 配菜(中级)

酱汁佐料香

椰奶冻

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

不要错过晒腊味的好时节——广式腊肉

1小时以上 · 配菜(中级)

私家菜腌

鱼香肉丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签