珍珠糯米丸子

珍珠糯米丸子

麦麸消化饼

糯米提前泡几个小时！

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
肥瘦猪肉300g	香菇50g
葱姜蒜30g	蚝油2勺
生抽2勺	盐适量
胡萝卜若干片	鸡蛋1个

珍珠糯米丸子的做法步骤

就是成品啦，没有拍步骤哎！

剁肉馅，把香菇末，葱姜蒜末拌入肉馅，打一个鸡蛋，加入各种调料，充分搅拌，用勺子团成球状，裹上糯米，底座用胡萝卜片，美观实用，防止粘盘子！上火蒸半小时左右！出锅撒上香菜或者香葱，枸杞等，用作装饰！上桌啦！

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