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清空购物篮
冬笋剥皮洗净切成肉丝
笋丝放入盘里,加入糖,盐,酱油,酒适量,搅拌均匀,腌制十分钟左右
瘦肉切丝加入糖,盐,味精,酒腌制
锅加热,放油七八分熟,倒入笋丝,肉丝炒个五六分钟
加入少许水煮干,洒入葱花,即可。家里没葱,就没放了
10-30分钟 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)
30–60分钟 · 配菜(中级)