炒面

炒面

还可以根据自己的口味加入土豆丝,火腿肠,培根等,我做的是2人餐,放了豆瓣酱和酱油不用放盐了或放少许,

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

面条2把 鸡蛋2个
胡萝卜2根 小白菜2颗
豆瓣酱适量 味极鲜酱油适量
玉米粒适量

炒面的做法步骤

准备好食材,鸡蛋里放点盐。

准备好食材,鸡蛋里放点盐。

面条煮至七八分熟捞起用冷水冲一下,放一遍沥干水分,备用

面条煮至七八分熟捞起用冷水冲一下,放一遍沥干水分,备用

锅内放油,先放入鸡蛋,再依次放入食材,豆瓣酱,味极鲜酱油,大火翻炒

锅内放油,先放入鸡蛋,再依次放入食材,豆瓣酱,味极鲜酱油,大火翻炒

做好装盘,^_^

做好装盘,^_^

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