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难度:配菜(中级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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牛肉500g | 白萝卜1个 |
芹菜1g | 大蒜苗1g |
姜1g | 油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
生粉适量 | 料酒适量 |
生抽适量 | 辣椒面适量 |
五香粉适量 | 白胡椒粉适量 |
把牛肉切薄片,然后用料酒,生抽,生粉腌至10分钟左右,在然后在把白萝卜,姜切片,
把芹菜,大蒜切小段,
等油红至7成就放牛肉炒,等牛肉水分炒的差不多了,就放白萝卜,
等白萝卜炒的差不多快熟了就放芹菜,大蒜,姜炒一下就放盐,鸡精,五香粉,白胡椒粉,辣椒面就可以出锅啦,
成品就是这样,有神马不懂可以留言,我可以在给你或者他解释一下哦?