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我以前从来不爱吃山药 几乎不吃 不过这个粥里把山药压成糊 还行~
难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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铁棍山药适量 | 黄豆奶适量 |
糯米按人数 | 大米适量 |
冰糖个人喜好 |
把山药祛皮 上锅蒸熟 (怎么熟的快怎么切~)之前忘拍了 就这样咯!!
蒸好后可放在保鲜袋里 擀成糊 我懒 就直接放碗里用勺压
黄豆浆 (这个味道跟颜色完全跟中国的豆浆不一样T_T)倒进锅里 我豆浆的问题
加水煮开 ~ 把那层泡泡 清理了
煮之前先把米泡一个小时左右 ~ ╯3╰
倒锅里 煮煮煮 ~
最后加入冰糖~ 就完成啦!!!
至于粥的颜色 这完全是我豆浆的问题T^T 味道也跟中国的不一样 大概这也是为什么我会吃豆浆煮的粥的原因 我也是不喝豆浆的