暖暖的家里味道【蜜瓜蛋挞】

暖暖的家里味道【蜜瓜蛋挞】

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

低筋粉5g 糖霜60g
奶油60g 鸡蛋一只
蛋挞皮16个 哈密瓜丁适量
牛奶100g

暖暖的家里味道【蜜瓜蛋挞】的做法步骤

牛奶糖霜混合至无颗粒。

打散的鸡蛋、奶油、糖牛奶、低筋粉混合至无颗粒。

先将哈密瓜丁放入蛋挞皮中,再将蛋挞水填至八分满。

烤箱180预热十分钟。放入蛋挞,上下火200度烤20分钟。

美味出炉咯

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