蛋挞甜蜜到心底只要30分钟噢

记得要放8-9分满不要放太满因为蛋挞在烤制的过程中会鼓要留些余地呢想吃红豆味道什么的在最后倒挞水到挞皮里时放在里面就好啦～烤蛋挞多看看小心挞皮烤糊噢喜欢虎斑的在最后几分钟里放到上层烤就好啦～

蛋挞甜蜜到心底只要30分钟噢的做法步骤

先来个全家福啦应该还缺个勺子。哈哈

将淡奶油牛奶白砂糖都倒进碗里隔水加热或者有小奶锅的用小奶锅加热就行目的是让白砂糖融化一定要不断搅拌哦不能让奶煮开了！！！

等上一步砂糖化完后取出放凉然后加入蛋黄或者全蛋液随你啦记住不断搅拌搅匀你也可以提前打散我是懒

搅拌打散～

搅拌均匀后加入低筋面粉过筛噢

上面的小面团团把我急得阿继续搅拌

挞皮准备好哦～

挞水制作完成～这里可以过筛主要为了口感细腻但是我没有过不影响这里可以预热烤箱咯 200～220度上下火依据各家烤箱啊

倒入挞水～喜欢吃什么红豆啊水果啊紫薯阿这里倒挞水前可以加了～

烤箱 200度上下火 20-25分钟依据各家烤箱状态可以做调整

出炉喽小心烫～

啦啦啦～

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