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清空购物篮
不放鸡蛋,不放肉也很好吃的哦!(白菜要用大白菜,煮出来的汤是偏奶白色,味道也好点,我在这里用的是娃娃菜,没那么好吃)
把所有材料准备,处理好,姜要拍烂,有肉的话要切成肉片
先把姜和胡萝卜放进锅里加适量的水盖上盖子煮,煮25-30分钟
觉得胡萝卜不会太硬了,就下白菜煮5-10分钟
然后下面条,紧接着下鸡蛋(如果是肉片的话,要先下肉片再下面条),再煮一会,觉得面条可以了,就可以起锅了
撒上葱花,完成
10-30分钟 · 配菜(中级)
30~60分钟 · 配菜(中级)
1小时以上 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)