榨菜响铃——乌江榨菜

1.榨菜要切成丁，不要剁碎，吃的时候才有比较好的口感。 2.吃的时候可以沾番茄沙司，或着椒盐，则又是一种风味。 3.豆腐皮是煮豆浆时表面的结皮，捞出来后晾干制成的，而不是用豆腐压制的干制品。

榨菜响铃——乌江榨菜的做法步骤

把干豆腐皮在水里浸泡片刻，捞出，将豆腐皮裁成适当大小。袋装榨菜取出，切成小丁。

肉糜加入料酒、食盐、白砂糖、胡椒粉和鸡精，充分拌匀。再将榨菜丁放入，拌匀。

取一张豆腐皮摊平,把拌好的肉糜沿着腐皮一边摆成一长条,然后慢慢卷成卷,尽量卷紧。收口处涂抹一些水淀粉，粘牢。

将卷好的腐皮卷切成约3厘米左右的段。锅里放较多的葵花籽油，油温热后将切成小段的腐皮卷逐个放入，炸至金黄色时控油取出。

装盘。

©本食谱数据分享自岁月静好310w，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

曹氏打卤面

10~30分钟 · 配菜(中级)

主食面条煮酸午餐晚餐

香煎土豆饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食饼煎午餐晚餐清真西餐烙甜香

山核桃榛子派

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

海米疙瘩汤

10分左右 · 配菜(中级)

家常菜煲汤主食粤菜京菜煮煲咸咸鲜

清汤虾仁肉面------乌江榨菜

10分左右 · 配菜(中级)

主食面条煮咸午餐晚餐

芒果慕斯

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙慕斯蛋糕烤箱食谱免烤甜下午茶