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清空购物篮
鸡肉、酸豆角、姜、大蒜切丁,云耳泡好。锅里放油,姜蒜爆香,加入鸡丁和7少量料酒翻炒,鸡肉变色后放酱辣椒、酸豆角、云耳、酱油一起继续炒至全熟,放盐出锅。中途可以加入少量冷开水焖煮一会更入味。
30~60分钟 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)
30–60分钟 · 配菜(中级)
1小时以上 · 配菜(中级)