柠香椰丝球

这里我加入了一些些柠檬水，甜味中增添了一些清爽的味道，不喜欢的朋友可以直接去掉或者换成别的香料

柠香椰丝球的做法步骤

蛋白打散，加入糖，盐，挤入柠檬汁搅拌均匀。这个过程最好把碗置于热水中，水浴加热，便于打发（不需要太发，蓬松即可）。之后加入椰丝搅拌均匀。放入冰箱浸泡三个小时，使得椰丝充分吸收混合液。我放置了一整晚，早上起床后就可以直接制作啦。

隔夜后，可以观察到椰丝已经被充分浸湿，可以用手搓成团，虽然还有些粘粘的。两个勺子合作就可以压出光滑平整的小球，见上图。

搓成团后摆入烤盘，烤箱预热350华氏度（约170摄氏度），烤20分钟左右即可。

香甜美味，很适合当作饭后甜品噢～

©本食谱数据分享自丸子玮玮，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

果香酱牛肉

1小时以上 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜酱酱香午餐晚餐

草莓雪梨茶

10-30分钟 · 配菜(中级)

甜品饮品煮下午茶

圣诞便当系列——圣诞老人

10分左右 · 配菜(中级)

暂无标签

心太软红枣糯米

10分钟左右 · 配菜(中级)

零食蒸甜

白灼鲜鱿鱼

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

卤鸡腿鸡翅及鸡蛋

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签