#粉粉套装试用#之爽口大拌菜

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纳木措畔的曼陀罗

紫甘蓝属于十字花科，抗衰老、维护皮肤健康、减肥，还预防感冒。好处这么多，快吃起来吧。

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
紫甘蓝100g	韭菜100g
鸡蛋3个	味好美白胡椒粉1勺
白糖1勺	酱油1勺
香油1勺	醋2勺

#粉粉套装试用#之爽口大拌菜的做法步骤

主料清洗干净。

主料清洗干净。

鸡蛋打散。

鸡蛋打散。

铁锅内放油，7成热，滑下蛋液，摊成蛋饼。

铁锅内放油，7成热，滑下蛋液，摊成蛋饼。

韭菜切成均匀的段。

韭菜切成均匀的段。

在摊完鸡蛋的铁锅内划炒均匀就关火，取出。时间控制在半分钟。

在摊完鸡蛋的铁锅内划炒均匀就关火，取出。时间控制在半分钟。

将紫甘蓝切细丝、蛋饼切细丝和韭菜依次码放好。

将紫甘蓝切细丝、蛋饼切细丝和韭菜依次码放好。

备齐配料。

备齐配料。

将所有配料放在一个碟子里，调均匀。洒在菜丝上，拌均匀即可。

将所有配料放在一个碟子里，调均匀。洒在菜丝上，拌均匀即可。

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