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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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鸡蛋一个 | 玉米罐头 |
腌萝卜 | 辣椒金枪鱼少量 |
大葱 | 米饭一碗(小碗) |
切好葱沫,同时开火下油。油热后炒鸡蛋
鸡蛋炒到7、8分熟时放入米饭(米饭最好凉一些),炒散后加入一部分葱末,翻炒出香味。
再加入玉米,腌萝卜,一小勺的辣椒金枪鱼提味。
最后加入适量盐和鸡精(少量),剩下的葱末翻炒,炒香后就出锅啦