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甜酒在我们老家是产妇吃的进补的东西。
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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甜酒400g |
锅里加入两小碗清水,中火煮开。
清水烧开后,加入甜酒,再加入适量的白糖或者红糖。
甜酒烧开再加入鸡蛋小火煮熟即可,注:煮鸡蛋的时候一定要小火,不然鸡蛋就煮烂了。