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没有椰浆只能用一只椰子代替T_T 我姐中途凑过来蹭饭 我做的量是四人份的 所以材料量大 我用的黄油是安佳的小块黄油无盐的 咖喱只用了两块半
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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土豆4个 | 胡萝卜2个 |
青椒4只 | 大蒜1个 |
黄油3个 | 椰浆2勺 |
咖喱块3块 |
先将所有的材料 都备好(洗洗切切)
先放油将蒜子炸一下 等蒜香出来就将 所有的蔬菜放进锅里炒 等土豆和胡萝卜变了一点色 就加水煮 等水煮开后加黄油和椰浆(黄油和椰浆加多少视个人口味而定也可不加)
用小火煮半个小时后加咖喱块 再煮
煮到这个程度就出锅啦
其实我的还没煮完全 实在是爸妈饿啦 就先吃一下 配个西红柿蛋汤 刚刚好