小炒红薯粉

小炒红薯粉

红薯粉可以用水煮一会再继续泡软，可以省很多时间哦

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
十八里红薯粉	鸡蛋
青椒	姜
蒜	生抽
醋	盐
味精

小炒红薯粉的做法步骤

红薯粉泡软

红薯粉泡软

鸡蛋炒散备用，因为家里有宝宝，鸡蛋加了水炒后比较嫩

鸡蛋炒散备用，因为家里有宝宝，鸡蛋加了水炒后比较嫩

青椒切块

青椒切块

姜蒜备用

姜蒜备用

油热下姜蒜

油热下姜蒜

下青椒翻炒

下青椒翻炒

青椒稍软加粉条

青椒稍软加粉条

加生抽，醋（醋要多一点），盐，味精

加生抽，醋（醋要多一点），盐，味精

放入鸡蛋翻炒均匀即可

放入鸡蛋翻炒均匀即可

成品

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