烂糊白菜

烂糊白菜

我的青春我主宰1

营养搭配

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
娃娃菜一个	虾仁5个
粉丝一小把	中筋粉20g
盐适当	鸡精适量
味精适量

烂糊白菜的做法步骤

娃娃菜洗净手撕成片，备用。

娃娃菜洗净手撕成片，备用。

虾仁解冻洗净

虾仁解冻洗净

粉丝用水泡软

粉丝用水泡软

锅里放油温度升至2成下入鸡蛋液炸至金黄捞出。

锅里放油温度升至2成下入鸡蛋液炸至金黄捞出。

锅留底油下入面粉略炒加入适当的水下入白菜调味，待水烧开下入粉丝虾仁稍熬稠一点，即可出锅。

锅留底油下入面粉略炒加入适当的水下入白菜调味，待水烧开下入粉丝虾仁稍熬稠一点，即可出锅。

口味咸鲜色泽奶白色

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