烂糊白菜

烂糊白菜

营养搭配

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

娃娃菜一个 虾仁5个
粉丝一小把 中筋粉20g
适当 鸡精适量
味精适量

烂糊白菜的做法步骤

娃娃菜洗净手撕成片,备用。

娃娃菜洗净手撕成片,备用。

虾仁解冻洗净

虾仁解冻洗净

粉丝用水泡软

粉丝用水泡软

锅里放油温度升至2成下入鸡蛋液炸至金黄捞出。

锅里放油温度升至2成下入鸡蛋液炸至金黄捞出。

锅留底油下入面粉略炒加入适当的水下入白菜调味,待水烧开下入粉丝 虾仁  稍熬稠一点,即可出锅。

锅留底油下入面粉略炒加入适当的水下入白菜调味,待水烧开下入粉丝 虾仁 稍熬稠一点,即可出锅。

口味咸鲜   色泽奶白色

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