焦溜豆腐

焦溜豆腐

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

焦溜豆腐的做法步骤

豆腐切块

豆腐切块

过水备用 过水后不易碎

过水备用 过水后不易碎

入油炸至金黄即可

入油炸至金黄即可

青椒切块备用

青椒切块备用

拍虚了 锅留少许油 放入青椒炒至7分熟勾芡放少许盐 鸡精 豉油调味 放入炸好豆腐汤汁裹住豆腐出锅即可

拍虚了 锅留少许油 放入青椒炒至7分熟勾芡放少许盐 鸡精 豉油调味 放入炸好豆腐汤汁裹住豆腐出锅即可

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