#松下烘培魔法学院#松下面包机P205制作肉松

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难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

猪里脊400g 葱姜适量
八角1颗 生抽1汤勺
老抽1汤勺 鱼露1汤勺
1茶勺 2汤勺

#松下烘培魔法学院#松下面包机P205制作肉松的做法步骤

红烧肉都会吧。把里脊切成2厘米见方小块加配料放到高压锅压熟。

把冷却后的肉块挑出,放入保鲜袋,用擀面杖捣碎。

放入面包机,启动饺子皮功能

接着启动烘烤功能

一遍完成后的样子,还不够好,再重复一遍“饺子皮+烘烤”功能,由于刚刚烘烤结束后机器内部温度过高,不能马上启动,待机器降温后再进行操作。

这是两遍“饺子皮+烘烤”过后的成品,酥绵的口感很不错!颜色有些重,以后可以少加老抽。

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