酒酿汤圆

酒酿汤圆

很简单，想吃试下吧

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
甜酒一碗	自制汤圆适量
鸡蛋一个

酒酿汤圆的做法步骤

将面揉好

将面揉好

准备好甜酒，这是我自己在菜场买的，够吃三顿喔

准备好甜酒，这是我自己在菜场买的，够吃三顿喔

倒入开水，烧开后，将甜酒盛入其中，再将刚准备好的面团揉成一粒一粒的小汤圆放入锅内，（量以自己喜好而决定）

倒入开水，烧开后，将甜酒盛入其中，再将刚准备好的面团揉成一粒一粒的小汤圆放入锅内，（量以自己喜好而决定）

再次烧开后，将准备好的蛋液迅速围绕锅边缘倒入其中，以自己口味放入白糖，用汤勺搅拌均匀，煮至一分钟即可。

再次烧开后，将准备好的蛋液迅速围绕锅边缘倒入其中，以自己口味放入白糖，用汤勺搅拌均匀，煮至一分钟即可。

End~

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