缤纷蔬菜炒乌冬

缤纷蔬菜炒乌冬

浣熊小姐私房菜

先调好味儿最后放乌冬是关键，一定要大火快炒

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
乌冬面600g	白菜200g
胡萝卜100g	蒜苗100g
洋葱100g	后臀尖肉50g
料酒10ml	酱油20ml
醋10ml	盐3g
鱼露10ml

缤纷蔬菜炒乌冬的做法步骤

洋葱改刀切粗条

洋葱改刀切粗条

白菜或者圆白菜切丝，家里没有圆白菜就用大白菜代替了

白菜或者圆白菜切丝，家里没有圆白菜就用大白菜代替了

蒜苗改刀

蒜苗改刀

胡萝卜切丝

胡萝卜切丝

肉切丝或者片，放料酒抓匀

肉切丝或者片，放料酒抓匀

肉片煸炒熟后出锅备用

肉片煸炒熟后出锅备用

煮500ml沸水下乌冬面，两分钟煮散后出锅备用

煮500ml沸水下乌冬面，两分钟煮散后出锅备用

依次放入胡萝卜、蒜苗、白菜、洋葱、肉，总之是按照菜不易熟到易熟的顺序放，翻炒至9分熟，放酱油、醋、鱼露调味。

依次放入胡萝卜、蒜苗、白菜、洋葱、肉，总之是按照菜不易熟到易熟的顺序放，翻炒至9分熟，放酱油、醋、鱼露调味。

放入乌冬面大火翻炒两分钟

放入乌冬面大火翻炒两分钟

©本食谱数据分享自浣熊小姐私房菜，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

晶莹皮冻

晶莹皮冻

30–60分钟 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜午餐晚餐一家三口

戚风蛋糕

戚风蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙戚风蛋糕烤箱食谱烤下午茶

纯纯银耳汤

纯纯银耳汤

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

湖南岳阳特产 “团子”

湖南岳阳特产 “团子”

10-30分钟 · 配菜(中级)

爱美食的琪哥

暂无标签

懒穷贱烤箱食品之橙香玛德琳

懒穷贱烤箱食品之橙香玛德琳

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

自制甜甜圈

自制甜甜圈

10分钟左右 · 配菜(中级)

烘焙小吃烤下午茶烘焙海绵蛋糕烤箱食谱烤下午茶

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号