锅包肉~
| 难度：配菜(中级) | 时间：10~30分钟 |
主料 |
|
| 猪里脊适量 | 马铃薯粉。250g |
| 番茄酱适量 | 鸡蛋1个 |
| 白糖适量 | 米醋适量 |
| 鸡精适量 | 盐一点点 |
| 料酒拌肉去腥 | 胡萝卜丝配菜 |
| 葱丝配菜 | 蒜片配菜 |
锅包肉~的做法步骤
准备工作，里脊肉切片，然后用一个鸡蛋，，鸡精适量，一点盐，揉到充分接触
加入淀粉
揉到这样
切丝儿准备好
油锅热后，炸，第一遍这样子，
第二遍这样子！
用米醋，白糖，淀粉，番茄酱，一点点盐，调好的汁
将炸好的，倒入锅里翻炒，很快就得出锅，否则被热气熏过就不酥了喔！
可以吃了！
tracy777 
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