剩饭变身韩式拌饭

剩饭变身韩式拌饭

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

米饭300g 黄瓜1/4
荷兰豆100g 蘑菇5个
香菇6个 鸡蛋1个
南瓜20g

剩饭变身韩式拌饭的做法步骤

主材,忘了拍南瓜了.

主材,忘了拍南瓜了.

昨天晚上的米饭

昨天晚上的米饭

蘑菇切片,黄瓜、荷兰豆切丝,香菇用微波炉泡开后切丝,南瓜刨丝.

蘑菇切片,黄瓜、荷兰豆切丝,香菇用微波炉泡开后切丝,南瓜刨丝.

米饭进微波炉热,中火5分钟

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蘑菇、荷兰豆、香菇、南瓜用沸水汆熟,水里要加少量的油和盐。

蘑菇、荷兰豆、香菇、南瓜用沸水汆熟,水里要加少量的油和盐。

把煮熟的材料放在热好的米饭上,水分记得挤出来,不然影响米饭口感。

把煮熟的材料放在热好的米饭上,水分记得挤出来,不然影响米饭口感。

煎个荷包蛋。

煎个荷包蛋。

码上荷包蛋。

码上荷包蛋。

加上拌饭酱,无敌啦,撒点芝麻好看些

加上拌饭酱,无敌啦,撒点芝麻好看些

拌好,可以开动了!

拌好,可以开动了!

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