茄汁鲤鱼

茄汁鲤鱼

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
鲤鱼肉300克	番茄酱3勺子
葱1把	白胡椒粉少量
橄榄油少量

茄汁鲤鱼的做法步骤

鲤鱼改刀，像切鱿鱼一样

白胡椒粉，盐，鸡粉把鱼肉腌制两小时

起油锅，鱼肉上酱裹粉下油锅

番茄汁加少量高汤加葱炒热，淋在炸好的鱼肉上

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