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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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娃娃菜两到三颗 | 大蒜瓣2瓣 |
辣椒面辣一点的 |
娃娃菜洗净沥干水分竖切成条,锅中放底油放入娃娃菜和大蒜瓣翻炒,一直炒到娃娃菜全部变软,放入辣椒面,盐,鸡精翻炒一会儿出锅,锅里会有很多汤汤扔掉只捞娃娃菜出来(因为汤会很咸一直泡着娃娃菜口感会不好)