风干腊肠番茄意面

风干腊肠番茄意面

难度：配菜(中级)	时间：10~30分钟
主料
风干腊肠1根	番茄2个
嫩芹菜2小根	洋葱1个
胡萝卜半根	柠檬半个
黑胡椒	盐
淡奶油	芹菜叶一小蔟
意大利面一把

风干腊肠番茄意面的做法步骤

准备食材

准备食材

煮面，把小芹菜叶焯水备用

煮面，把小芹菜叶焯水备用

给西红柿脱皮～～因为有皮影响口感，放热水烫一下就行

给西红柿脱皮～～因为有皮影响口感，放热水烫一下就行

切好所有食材，蒜蓉也需要

切好所有食材，蒜蓉也需要

面煮熟过水～

面煮熟过水～

放入蒜爆香，放入洋葱，我用得是橄榄油

放入蒜爆香，放入洋葱，我用得是橄榄油

倒入腊肠翻炒～～～香香得呢～

倒入腊肠翻炒～～～香香得呢～

放入胡萝卜～把胡萝卜炒软～～

放入胡萝卜～把胡萝卜炒软～～

倒入切好得番茄～～

倒入切好得番茄～～

番茄酱得制作中～～吼吼～～

番茄酱得制作中～～吼吼～～

加水炖一会，等成酱了～加入淡奶油～～

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收汁～～～出锅～～哈哈～

收汁～～～出锅～～哈哈～

如果想要视觉效果，可以把面盛盘，浇上酱汁～～小芹菜叶点缀～～

如果想要视觉效果，可以把面盛盘，浇上酱汁～～小芹菜叶点缀～～

把面倒入锅里～～与酱汁混合翻滚一下，味道更是棒棒哒！！！最后撒上黑胡椒～～开吃吧～～

把面倒入锅里～～与酱汁混合翻滚一下，味道更是棒棒哒！！！最后撒上黑胡椒～～开吃吧～～

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