榨菜粢饭—乌江榨菜

榨菜粢饭—乌江榨菜

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

糯米:大米2:1 乌江榨菜1袋
肉松适量 黑芝麻少许

榨菜粢饭—乌江榨菜的做法步骤

我选用的是这样的菜丝,切成榨菜末备用~

我选用的是这样的菜丝,切成榨菜末备用~

糯米和大米2:1的比例煮饭,比平时煮饭少点水。取一张保鲜膜,在上面撒些炒熟的黑芝麻~

糯米和大米2:1的比例煮饭,比平时煮饭少点水。取一张保鲜膜,在上面撒些炒熟的黑芝麻~

用勺子沾点水,盛饭摊平在黑芝麻上~

用勺子沾点水,盛饭摊平在黑芝麻上~

撒上肉松~

撒上肉松~

撒上榨菜末~

撒上榨菜末~

用保鲜膜包起来成纺锤型~

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