肉松饼

肉松饼

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

低筋面粉200g 黄油80g
肉松100g 糖粉40g
鸡蛋一个 牛奶50-60ml

肉松饼的做法步骤

黄油室温放软,加入糖粉搅拌,变为浅黄加入鸡蛋和牛奶,搅拌后筛入低粉,和成面团。把面团分成10g一个的面剂子,用手把边缘捏薄,中间放入肉松,包好封口,按成饼状,放入烤箱,上下180度,25分钟,放凉就可以吃了。

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