一个人的食谱 - 青椒炒荷包蛋

一个人的食谱 - 青椒炒荷包蛋的做法步骤

青椒、蒜切片。

锅中放油，烧热，分别打入三个鸡蛋，耐心待鸡蛋一面稍微烧熟后，翻面，待蛋黄也变硬了，切成方块，放些盐，盛起待用。

锅烧热，先放入切好的青椒干炒，这样可以炒出辣椒的辣味，用锅铲压青椒，让其迅速炒软，待青椒炒的稍微变了颜色，锅底放点油，放入蒜片炒香，放盐一起翻炒。

放入之前炒好的鸡蛋，一起翻炒，此时，放一些凉水，让鸡蛋入味，不那么油腻，待汤汁烧开即可装盘。

©本食谱数据分享自carrieye，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

虾米炒三丝

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜炒午餐晚餐

家常干锅虾

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

简易版家常酸菜鱼。

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

甜甜蜜蜜の蜜豆戚风

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙戚风蛋糕烤箱食谱

猫爪汤圆

1小时以上 · 配菜(中级)

甜品煮甜元宵节冬至

排骨煲仔饭

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食煲仔饭煲香午餐晚餐粤菜咸鲜