酱鸡脖儿

酱鸡脖儿

---各种萌---

鸡脖儿一定要把血都煮掉哦！

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
鸡脖儿一斤（两人份）	油正常炒菜量
酱油，料酒，葱姜蒜，醋，花椒粒，大料适量	香叶5片
白糖一勺	辣椒酱一袋中三分之一的量

酱鸡脖儿的做法步骤

先把切好的鸡脖儿在水中煮15分钟

把葱姜蒜都切好，花椒大料白糖孜然辣酱等其它材料也备好

把煮好的鸡脖儿水倒掉，鸡脖捞出

锅里放油，把鸡脖倒入锅中翻炒几下放入酱油醋和料酒，再放入各种调味料，加入水末过鸡脖，开始煮，一直到水快煮没为止，就可以出锅啦！

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