麦田花式面包#松下烘焙魔法学院#

麦田花式面包#松下烘焙魔法学院#

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
高筋面粉200克

麦田花式面包#松下烘焙魔法学院#的做法步骤

用面包机将面和好

用面包机将面和好

揉至光滑时取出面团

揉至光滑时取出面团

放温暖处进行发酵，发酵至原来的2倍大

放温暖处进行发酵，发酵至原来的2倍大

揉好发酵的面团分成五个均匀的剂子

揉好发酵的面团分成五个均匀的剂子

一次把剂子擀成圆形

一次把剂子擀成圆形

刷上油

刷上油

把擀至好的面皮放在底盘上，我用的是圆形的活底蛋糕模具

把擀至好的面皮放在底盘上，我用的是圆形的活底蛋糕模具

依次重叠好放在地盘上，最上面一层不刷油，其他层不刷油

依次重叠好放在地盘上，最上面一层不刷油，其他层不刷油

将面团切成如图状

将面团切成如图状

如图反向将面团拉出来

如图反向将面团拉出来

再反向往外拉

再反向往外拉

摆好

二次发酵，表面刷油，180度烤制20分钟

二次发酵，表面刷油，180度烤制20分钟

©本食谱数据分享自mumuchufang，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

萝卜粉丝汤

萝卜粉丝汤

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

小四卷

小四卷

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

芋蛋面线

芋蛋面线

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

凉拌藕片

凉拌藕片

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉

10分钟左右 · 配菜(中级)

自己和自己

家常菜炒香午餐晚餐

超级简单的南瓜饼

超级简单的南瓜饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

喊我燕锅万万岁

煎午餐晚餐朋友聚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号