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难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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猪肉馅300g | 酸菜250g |
葱花适量 | 黄豆酱适量 |
胡椒粉适量 | 盐适量 |
味精,鸡精适量 | 小麦面粉500g |
酵母适量 | 小苏打适量 |
食用油适量 |
将酸菜剁碎,根据个人口味放入盐,味精,胡椒粉,黄豆酱,食用油
将酵母与面粉混匀,发酵至出蜂窝,然后加入少量的小苏打
开包
上屉蒸15分钟左右
出炉