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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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榨菜半袋 | 鸡蛋2只 |
大米饭适量 | 寿司紫菜1张 |
盐小半茶勺 |
材料:榨菜半袋 鸡蛋2只
把鸡蛋打散倒入热油锅内煎炒。
炒好后加入半袋榨菜炒均匀,加小半茶勺盐炒均匀即可。
将紫菜平放在寿司窗上。
取适量温热大米饭平整的摊开。
取适当的榨菜炒鸡蛋放在下边。
先把边卷捏合,然后左手轻轻按着,右手将寿司窗拿起一点,左手往前推。
卷好。
切好的成品。