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清空购物篮
瘦肉拌入淀粉,会使肉质细嫩。
豆泡一切为二,方便入味。
芹菜切段。
葱蒜备用。
猪瘦肉用淀粉拌匀。
热锅凉油,小火,加入瘦肉翻炒,加入葱花蒜末,继续加适量酱油,翻炒。
加入芹菜,豆泡,待成熟后加入盐。
成熟后,加入水淀粉勾芡,即可。
30~60分钟 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)