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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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鸡翅,可乐,生抽,老抽,姜丝 |
先用开水把鸡翅焯一下,把水倒掉,鸡翅洗净,加可乐,生抽,老抽,姜丝,全部放进电饭锅或者炒锅焖熟,然后可以调保温档继续卤着入味,因为有酱油,所以可以不用放盐,熟了以后尝尝觉得淡了再加盐。
所有料加在一起煮十分钟差不多就熟了。