芹菜肉丝

芹菜肉丝

1、如果不确定油温是否两成热,也可以看时间决定,冷油下锅十五秒左右的样子。 2、芹菜不要炒太久,断生即可

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

里脊肉150G 香芹250G

芹菜肉丝的做法步骤

里脊肉洗净切丝,依据个人口味撒入少许盐,干淀粉,姜丝

里脊肉洗净切丝,依据个人口味撒入少许盐,干淀粉,姜丝

加入少许水,调匀,把肉丝码个五分钟左右

加入少许水,调匀,把肉丝码个五分钟左右

油温两成的时候下入码好的肉丝,翻炒1分钟,等肉丝变白都散开

油温两成的时候下入码好的肉丝,翻炒1分钟,等肉丝变白都散开

下入芹菜,炒半分钟即可起锅

下入芹菜,炒半分钟即可起锅

©本食谱数据分享自吃货在人间,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
飘香猪排
飘香猪排

10~30分钟 · 配菜(中级)

蔻小蔻
家常菜 肉类 单身食谱 工作便当
草莓蓝莓奶昔
草莓蓝莓奶昔

10分钟左右 · 配菜(中级)

梦洋君
暂无标签
韩式蛋包饭
韩式蛋包饭

10~30分钟 · 配菜(中级)

凝喵喵miao
主食 午餐 晚餐 单身食谱
香辣带鱼
香辣带鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

纳尼亚nania
家常菜 海鲜 香辣 午餐 晚餐
玫瑰花卷
玫瑰花卷

30~60分钟 · 配菜(中级)

熔融木子
暂无标签
圣诞雪花面包
圣诞雪花面包

1小时以上 · 配菜(中级)

candy甜
烘焙 面包 烤箱食谱 下午茶