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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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胡萝卜2个 | 里脊肉适量 |
皮蛋3个 | 大葱1个 |
姜少于 | 大米一把 |
胡椒粉适量 |
准备好材料: 先蒸好肉然后剁碎备用,放入盐胡椒粉搅拌均匀。 大米下锅水适量开锅时放肉。 胡萝卜切丁姜切漠葱切段皮蛋切块,粥快熟时放入胡萝卜姜末皮蛋,快出锅时放入葱花即可。