奶酪焗茄子

奶酪焗茄子的做法步骤

肉沫用酱油、料酒、醋和蒜末抓匀腌制一下。

香菇干、虾仁和干贝用水泡开，香菇切丁，干贝撕成丝。备用

茄子对半切开，再切成两截。用刀把中间的茄肉挖出，切成丁，备用。

鸡蛋打散，炒成鸡蛋花，乘出备用。

腌制好的肉沫、茄丁下锅翻炒一下，倒入刚才炒好的鸡蛋花，一起翻炒一下，乘出备用。

将香菇丁和干贝丝拌入炒好的馅料中。

将拌好的的馅料放入茄盒中，放上虾仁和奶酪碎。

摆入盘中，蒸10到15分钟。完成(^_^)Y 家里如果有椰奶的话，蒸之前在茄盒中倒些椰奶，味道会更香甜~

©本食谱数据分享自墨落无声，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

烫饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食煮清淡早餐食谱午餐晚餐

酱牛肉私家菜谱

1小时以上 · 配菜(中级)

家常菜肉类凉菜酱午餐晚餐朋友聚餐

黑森林蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙烤箱食谱烤甜下午茶西餐法国菜奶香

阿米什白土司

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

肉萝卜汤

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

干烹土豆条

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签