抹茶葡萄饼干#松下烘培魔法学院#

抹茶葡萄饼干#松下烘培魔法学院#

可以根据自己喜欢的口味,放入草莓酱,抹茶粉,把葡萄干可换成杏仁,蓝莓干,红枣干,蔓越美干等等

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

低筋面粉150g 黄油75g
葡萄干适量 抹茶粉20g
糖粉40(低糖30克)

抹茶葡萄饼干#松下烘培魔法学院#的做法步骤

在糖粉里放入抹茶粉,(我加入的是抹茶味奶茶粉)

在糖粉里放入抹茶粉,(我加入的是抹茶味奶茶粉)

把黄油隔水加热,(我这边比较冷,常温解冻不了,只有隔水加热)

把黄油隔水加热,(我这边比较冷,常温解冻不了,只有隔水加热)

把糖粉和鸡蛋,放进黄油里搅拌

把糖粉和鸡蛋,放进黄油里搅拌

把葡萄干切碎,放进黄油里。

把葡萄干切碎,放进黄油里。

往黄油里加入筛和好的面粉,在把黄油和面粉拌均。

往黄油里加入筛和好的面粉,在把黄油和面粉拌均。

如果没有模具定型的话,就放里保鲜袋子中定型,

如果没有模具定型的话,就放里保鲜袋子中定型,

用刀或手,把面泥定成长方形体。放进冰箱冷冻一小时。

用刀或手,把面泥定成长方形体。放进冰箱冷冻一小时。

一小时后,把面泥切片片,放进烤盘里烤吧。

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烤十五分钟就可以了,上160度,下170度。

烤十五分钟就可以了,上160度,下170度。

烤出后,放冷一下,就好了,

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这个是少糖,无鸡蛋的,应为爸爸不能吃鸡蛋,所以做这种。

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