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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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土豆200g | 淀粉60g |
色拉油10g | 盐 |
黑胡椒粉 |
材料准备完毕
土豆削皮
切小块用清水煮十分钟
沥干土豆块
压成土豆泥
加入淀粉 色拉油 盐 胡椒粉揉均匀 备用
上下包裹保鲜膜用擀面杖擀成三毫米厚面皮
用饼干模压成喜欢的形状放入烤盘
烤箱上下火170度 预热五分钟 放入烤盘 烘烤10-15分钟即可
取出 放凉 就是酥脆的土豆饼啦