| 难度：切墩(初级) | 时间：30~60分钟 |
主料 |
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| 五花肉250g | 豆角一把 |
| 大蒜一颗 | 小葱适量 |
| 生抽3勺 | 白糖半勺 |
| 盐半勺 | 干辣椒2个 |
1.豆角切丁2.五花肉切丁3.蒜拍碎后再切成末状放在五花肉丁碗中倒入以上所说的调料进行腌肉4.将葱切碎5.等锅中的油热到七分左右将葱和干辣椒倒入锅中 把油弄香6.一分钟后将腌好的肉倒入锅中 大火炒三分钟 7.最后倒入豆角丁 大火炒五分钟出锅8.将米淘好 接适量的水倒入电饭煲中 还有刚炒好的菜一起倒入 9.静等30分钟蒸米结束后便可食用
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