白扁豆馅南瓜饼

白扁豆馅南瓜饼

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

南瓜适量 糯米粉适量
白糖 白扁豆
粘米粉又叫大米粉

白扁豆馅南瓜饼的做法步骤

白扁豆泡水,去皮,高压锅二十分钟,压成泥,奶锅小火加热粘稠成馅。爱吃甜多放点糖,压成泥时候放就行。

白扁豆泡水,去皮,高压锅二十分钟,压成泥,奶锅小火加热粘稠成馅。爱吃甜多放点糖,压成泥时候放就行。

南瓜去皮蒸熟,压成泥,图片被孩子删除了…

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加糯米粉和成团,加多少看情况,成团就行!做过一次加了糯米粉和粘米粉的,比较硬!只加糯米粉的比较软糯!看个人情况,我以后再也不放粘米粉了…

加糯米粉和成团,加多少看情况,成团就行!做过一次加了糯米粉和粘米粉的,比较硬!只加糯米粉的比较软糯!看个人情况,我以后再也不放粘米粉了…

手里抹点油,揪块面包块豆馅压成饼。

手里抹点油,揪块面包块豆馅压成饼。

一次做好多,保鲜膜一层一层裹起来,饼之间用保鲜膜隔离,冻起来,吃的时候拿两个很方便,家里没有保鲜袋了,只好这样了…

一次做好多,保鲜膜一层一层裹起来,饼之间用保鲜膜隔离,冻起来,吃的时候拿两个很方便,家里没有保鲜袋了,只好这样了…

平底锅加热,放油,放饼,变色后翻面,两面金黄后就可以吃了。

平底锅加热,放油,放饼,变色后翻面,两面金黄后就可以吃了。

成品,放了粘米粉的比较硬,只放糯米粉的比较好吃,之所以放粘米粉是怕糯米粉不好消化,结果忘记了口感…以后不做发面的肯定不放粘米粉!!!!

成品,放了粘米粉的比较硬,只放糯米粉的比较好吃,之所以放粘米粉是怕糯米粉不好消化,结果忘记了口感…以后不做发面的肯定不放粘米粉!!!!

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